11 + 1 Gratis Riesling Heiligenstein 2016 Allram

Art.Nr.:
20180917
25,00 EUR
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Strahlendes Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig-feinwürzig unterlegte reife Tropenfruchtaromatik, Noten von Blütenhonig, Weingartenpfirsich und Orangenzesten im Hintergrund. Komplex, extraktsüß, gelbe Frucht, von einer feinziselierten, rassigen Säure getragen, präzise und gut anhaltend, mineralischer Nachhall, ein großes Zufkunftsversprechen.

Essen: Lamm, Roast Beef, Wild

Weinbeschreibung
Dieser Wein gehört zu den Größten unseres Hauses. Ein Wein, der die Mächtigkeit, die Unverwechselbarkeit und Größe seiner Lage wiederspiegelt. Auf insgesamt 12 Naturstein-Terrassen gedeiht dieser Stoff für die Zukunft.

Über den Weingarten
Nach Süden und Südwesten ausgerichtete terrassierte Hanglage mit einem besonderen geologischen Aufbau, der sich durch die Geschicke der Erdgeschichte gerade hier erhalten hat. Die bis an die Oberfläche tretenden Festgesteine bestehen aus feldspartreichen, rotbraunen Sandsteinen und groben Konglomeraten, seltener sind Schluffsteine anzutreffen. Die Ablagerung der etwa 250-280 Millionen Jahre alten Sedimente erfolgte in Seen, Tümpeln und periodisch aktiven Flussläufen unter Wüstenklima. In dem Gesteinspaket lassen sich Reste versteinerter Pflanzen und Gerölle vulkanischer Quazporphyre finden. Nur stellenweise und in den wenigen leichten Talkerben ist etwas Löss erhalten

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