Riesling Smaragd Setzberg 2013 Hirtzberger -Ausverkauft

Art.Nr.:
25
39,90 EUR
53,20 EUR pro Liter

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Weingut Franz Hirtzberger
Ausverkauft!!!
93 Punkte Falstaff

Helles Gelbgrün. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Maracuja, zarter Blütenhonig. Stoffig, weiße Pfirsichfrucht, rassige Säurestruktur, die gut eingebunden ist, elegant und mit guter Länge ausgestattet, Anklänge von Orangen im Abgang, feinwürziger, mineralischer Nachhall.

Speiseempfehlung: Fisch & Meeresfrüchte, Asiatisch/Scharf

In 300 Meter Seehöhe auf reinem Gneis Verwitterungsboden liegt der Setzberg am Eingang zum Spitzer Graben im Einflussbereich kühler Fallwinde aus dem Norden. Dieses besondere Terroir prägt den Riesling mit extrem mineralischen Steinobsttönen.

Qualität und Charakter jeden Weines werden durch verschiedene Faktoren bestimmt. Entscheidend ist das Terroir - das Zusammenspiel von Klima, Boden und Topographie. Unsere heutige Arbeit beruht auf der genauen Kenntnis der Besonderheiten jeder einzelnen Riede und der Erfahrung, die wir in fünf Generationen gesammelt haben. Dadurch können die Vorzüge der einzelnen Rebsorten voll zur Geltung gebracht werden. Hiezu treffen die besonderen Witterungsbedingungen eines jeden Weinjahres die zur Unverwechselbarkeit des Weines beitragen.

Kategorie: Weißwein, Wachau,
 

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