Wiener Gemischter Satz DAC Liesenpfennig 2012

Art.Nr.:
1979
120,00 EUR
160,00 EUR pro Liter

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Imperialer Wein vom Schloss Schönbrunn: „Wiener Gemischter Satz DAC Liesenpfennig 2012“ – der ERSTE JAHRGANG!

Auch Maria Theresia hätte ihre helle Freude gehabt

Nicht nur, dass im Herbst 2012 erstmals wieder im historischen Weingarten »Liesenpfennig« in der Parkanlage des Barockschlosses Schönbrunn Trauben gelesen wurden (dieser Weingarten bestand schon zu Zeiten der Habsburgermonarchie auf dem Areal der kaiserlichen Sommerresidenz) - auch die Tatsache, dass dieser Wein nun Zugunsten der Unterstützung von SOS-Kinderdorf versteigert werden, hätte Maria Theresia, selbst Mutter von 16 Kindern, sicherlich erfreut.

Der Weingarten »Liesenpfennig« darbte lange in Vergessenheit, erst vor vier Jahren wurde er von der Gruppe der WienWein-Winzer Rainer Christ (Weingut Christ), Michael Edlmoser (Weingut Edlmoser), Gerhard Lobner (Weingut Mayer am Pfarrplatz), Thomas Podsednik (Weingut Cobenzl) und Fritz Wieninger (Weingut Wieninger) wiederbelebt.

Der erste Jahrgang präsentiert sich mit 13 % Alkohol, 1,4 Gramm Zucker, 5,9 Gramm Säure, einer vielschichtigen Aromatik sowie einer gleichzeitig fruchtbetonten und würzigen Gaumenstilistik als hervorragender Speisenbegleiter oder köstlicher Solitär.

Aldo Sohm (»Bester Sommelier der Welt 2008« und Chefsommelier im New Yorker Spitzenrestaurant »Le Bernadin«) durfte den »Wiener Gemischten Satz Liesenpfennig« vorab verkosten. Sein Resümee lässt keine Fragen offen: »Dieser Wiener Gemischte Satz ist ein Paradebeispiel für die Altwiener Weintradition. In der Nase finden sich Zitrusfrüchte, viel mineralische sowie würzige Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Liesenpfennig mit toller Frucht, die Säure verleiht ihm eine angenehme Frische. Was für ein toller Allrounder. Auch das Lagerpotenzial ist erstaunlich. Er schmeckt jetzt schon herrlich, in fünf Jahren wird er seine wahre Größe zeigen

Großzügigkeit ist gefragt – der Rein-Erlös geht an SOS-Kinderdorf

530 Flaschen wurden am 26. Oktober 2013 versteigert.

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